Pentru a oferi consumatorilor un nivel mai ridicat de informare, Regulamentul (UE) nr. 2021/2117, adoptat de Uniunea Europeană prevede
ca etichetele de vin să includă o declarație nutrițională, o listă de alergeni și o listă de ingrediente ale vinului, care să fie
menționate în etichetarea și prezentarea vinurilor produse și comercializate în UE sau destinate exportului .
Astfel,...
Read more
Cadarca ori . . . ” sange de taur ” ?
Cunoscut din timpuri stravechi sub denumirea de " sange de taur ", renume mai mult sau mai putin pastrat si in prezent, Cadarca este un
vin de referinta pentru Podgoria Minis - Maderat .
Nu atat un vin de renume, care poate fi comparat cu marile soiuri internationale precum Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ori Merlot,
ci mai degraba...
Read more
La curent cu noutatile ?!
Anul acesta, pana la momentul de fata, am avut deosebita placere de a lansa noi sortimente de vin, de a afla feedback-ul raportat la
acestea, dar si pentru a ne pregati usor clentii pentru ceea ce urmeaza . Ne-am propus insa sa alocam un articol in acest sens pentru
a reimprospata amintirea paletei de vinuri epuizata, a...
Read more
Internat . Wine Contest Bucharest 2017
5 zile de jurizare, 1690 probe din 25 de ţări ( 721 probe din Romania şi 969 probe din tari precum Italia - 262 probe, Moldova - 188 probe,
Franta - 64 probe, Spania - 64 probe, Portugalia - 60 probe, Australia - 48 probe s.a.m.d. )...
Read more