Category Archives: Postari

Îndrăznim să spunem şi noi povestea vinului, povestită din crama noastra :

Vinul pleacă din vârful foarfecelui podgoreanului ... vinul pleacă din vie ! Din dragostea pentru pământ, din teama de prea multă ploaie, ca

nu cumva prea multă apă să ia din bunătatea strugurelui, din aşteptarea înfrigurată a zilelor de vară, cu soare din belşug, pentru a da

dulceaţă boabelor ...

Vinul înseamnă şi răcoarea dimineţilor când se culeg strugurii cel mai bine, când roua răcoreşte boabele, să nu intre la zdrobitor încălzite

de soare ...

Vinul este şi grija păstrarii parcelelor cu soiuri pure, să nu se amestece strugurii. Vinul este şi răbdarea vegherii la maturarea lui în

baricuri şi să se roada în sticle culcate, să nu traga aer pe lângă dop şi să îl strice ... Dar mai mult decât toate,

vinul este onestitate

adică deschderea spre a pune în sticlă ceea ce se reflecta pe etichetă. De toate acestea ne îngrijim, pentru a oferi clienţilor noştri vinuri

frumoase, corecte, din struguri atent selecţionati, vinuri cu tipicitate, vinuri făcute prin geneza, nu prin adoptiune .

Şi nu există satisfacţie mai mare şi plată mai bună pentru truda noastră decât aceea de a primi aprecierea clienţilor noştri atunci când ne

servesc vinurile .

Speram ca acest scurt videoclip sa reflecte nu doar volumul enorm de munca necesar intr-o podgorie, dar mai ales in crama Elite, dar mai

ales pasiunea, dragostea, devotamentul pentru natura, pentru pamant, pentru vie si vin .